Minggu, 17 November 2013

Pizza Jumbo ala Dapurejajan

Bikin Pizza Jumbo ukuran 30x30 mantaaaabbbb.......
Ceritanya berexperimen kalo bikin ukuran jumbo jika dipotong kecil-kecil jadi berapa lumayan kan gak bikin beberapa kali....kan uda jd mini pizza
Cocok untuk snack box atau untuk suguhan di piring kala arisan atau apa gitu....hihihi

resepnya ala dapurejajan alias berexperimen dan jd andalan dikala bikin pizza,so simple banget.....

Pizza ala dapurejajan 
Bahan:
300 gr tepung terigu protein tinggi
1 sdm gula pasir
1 sdm margarin cair
1 butir telur
1 sdt fermipan
air hangat secukupnya
(kadang aku menambahkan susu bubuk 1sdm,biar lebih enak,menurut saya lhooooo)

Cara:
-Campur semua bahan hingga kalis,karena aku pake manual alias tangan setelah kalis selanjutnya  kubanting-banting adonan itu (hihihihi....kasian ya si adonan).
-Diamkan adinan kira-kira 30 menit hingga mengembang 2x lipat,tutup dengan lap basah.
-Setelah itu kempeskan adonan supaya udara keluar lalu adonan ditata di loyang ukuran 30x30 hingga smua permukaan loyang tertutup adonan.
-Lalu beri topping menurut selera diatasnya dan oven hingga matang.










Tidak ada komentar:

Posting Komentar