Tahu Tempe Bacem Super Praktis......

Malas bikin tahu tempe bacem yg pake air kelapa dan bumbu-bumbu yg diuleq alias dihaluskan....cari yg praktis aja mengikuti persedian bumbu-bumbu yg ada di dapur aja...resepnya pake rumus kira-kira aja ya....berikut resepnya...

Bahan:

tahu dan tempe

bawang putih diiris tipis

bawang merah diiris tipis

kunyit,lengkuas,daun salam,daun jeruk

asem jawa

gula jawa

garam dan gula

air

Cara:

- tumis sebentar bawang merah,bawang putih,kunyit,lengkuas,daun salam dan daun jeruk hingga harum.

- masukan air,gula jawa,asem jawa,garam,gula.

- masukan tempe tunggu sampai air tinggal sedikit tambahkan air lagi masukkan tahunya dan masak lg hingga air abis.

- tahu tempe siap digoreng.

PS.... sebaiknya tahu dikukus dahulu biar padet dan ga ancur. dasar aq orang males,tahu ga pake dikukus....hihihi