Kamis, 30 Agustus 2012

Makaroni Skotel Sarang Semut Happy Call

Punya stok pasta dan temen2nya  ready.....heeemm bikin pasta yuuuukkkk.......:)
buat camilan buka puasa syawal.....
kali ini pake Happy Call cari yang praktis n cepet.....hehehe *edisi males.com
bahannya sesuai persedian dirumah aja.......
resepnya pake resep Happy Call yang ada di tipi....:)

Makaroni Skotel Sarang Semut Happy Call

Bahan : 250 gr makaroni panjang ( rhe - 1 kardus lafonte 225 gr )
             7 butir telur ( rhe - 5 butir )
             150 gr smokee beef pot kotak (separu unt taburan) ( rhe - 3 lbr smoke beef + 2 bh sosis)
             300 gr kornet ( rhe - 1 kaleng kornet kotak )
             3 sdm tepung terigu ( rhe - gak pake )
             1/2 bh bawang bombay ( rhe - 1 bh bw bombay besar )
             2 siung bawang putih cincang
             300 ml susu cair ( rhe - 1kotak susu ultra 250 ml )
             200 gr keju parut ( rhe - 1/2 keju parut unt campuran dan taburan )
             100 gr keju parut unt taburan
              kaldu bubuk,garam,lada ( rhe - pake oregano jg )
Cara:
- tumis bw bombay.bw putih dgn margarin hingga harum lalu masukkan smoke beef,kornet,sosis aduk rata lalu masukkan bumbu2 masak sebentar dan sisihkan
- kocok telur hingga rata lalu masukkan susu aduh hingga tercampur,masukkan adonan isi,keju,oregano aduk rata.
- panaskan Happy Call yg sudah dioles dengan margarin tuang adonannya serta taburi dengan keju serta smoke beefnya.
- masak hingga matang




uda kaya sarang semut kagak yaaaa.....hehehe




So Simple n So Yummmyyyyyyy.......Yuuuuukkkkk Mariiiiii......:D

Jumat, 24 Agustus 2012

Japanese Cheese Cake


Buat JCC dalam rangka ultah my hubby......H@ppY B'd@Y UpI.......*muahmuah
1st JCC.....maklum pemula n blajaran..hehehehe
Masih kurang sempurna karena hasilnya tidak sebagus para guru2.....
Perlu dicoba lagi gak rugi bikin lg wong makan jcc nagih.....hahaha

Resep pake Yasaboga
Japanese Cheese Cake
sumber : 35 Variasi resep-resep Cheesecake Yasaboga

Bahan :
Campur dan Ayak:
 50 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena

60 gr mentega tawar
250 gr cream cheese, biarkan pada suhu ruang
120 ml whip cream
3 kuning telur
1 butir telur
5 putih telur
2 sdt parutan kulit jeruk lemon
1/8 sdt garam
125 gr gula pasir halus
1 sdt air jeruk lemon

Topping:
2 sdm selai apricot)
2 sdm air
(aku pake selai strowbery dan WP kocok serta buah Strowbery segar)

Cara Membuatnya:
Siapkan loyang, alasi kertas roti, olesi mentega.
Pasang oven 150 derajat Celsius, masukkan alas loyang yang diisi air.
Campur mentega, cream cheese dan whip cream dalam wadah. Didihkan dengan api kecil, aduk hingga lembut, angkat dari api.
Masukkan campuran tepung, aduk rata. Masukkan kuning telur, aduk rata.
Masukkan kulit jeruk lemon, aduk rata, sisihkan.
Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan gula dan air jeruk lemon sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai terbentuk kerucut-kerucut tumpul (soft peak).
Tuang 1/3 adonan putih telur ke adonan cream cheese, aduk rata. Tuang campuran ini ke sisa adonan putih telur, aduk rata. Tuang adonan ke loyang, panggang dengan cara au bain marie, kurang lebih 75 menit sampai permukaan matang, kuning keemasan. Keluarkan dari oven.
Setelah benar-benar dingin, lepaskan cake dari loyang. Panaskan apricot glaze dan air, oleskan ke permukaan cheesecake.




fresh from the oven

Lidah Kucing Rainbow

Menurutku Lidah Kucing Rainbow ini  "Eeeenaaaaaakkkk" gak enek pas sekali rasanya............
Resepnya nyontek dari tabloit LEZAT

Lidah Kucing Rainbow
Bahan: 150 gr margarin
           100 gr butter
           200 gr gula halus
           100 ml putih telur
           1 sdt vanili esent
            6 macam pewarna makanan
Ayak jadi satu : 200 gr terigu protein rendah
                          50 gr maizena
           
Cara Membuat:
- Kocok margarin,butter dan gula hingga lembut dan putih serta mengembang. masukkan putih telur dan vanila sambil terus dikocok sampai menyatu.
- Masukan campuran tepung sambil diaduk sampai rata.
- Bagi adonan menjadi enam dan beri warna aduk rata.
- Masukkan adonan dalam plastik segitiga dan ujungnya digunting 1cm.
- Spuit di atas loyang khusus lidah kucing secara bergantian.
- Oven hingga tepinya kering kuning kecoklatan.
- Keluarkan dari oven dan dinginkan.
- Simpan di toples kedap udara.

Selamat Mencoba........!!! bener-bener enaaaaakkkk gak nyesel dweh....hihihi


Cookies Lebaran

Alhamdulillah............Lebaran kali ini orderannya banyak Kastengel dengan Rainbow Lidah Kucing aja......pada penasaran dengan si lidah kucing kali yaaa....:)

Terima Kasih unt orderannya di dapurejajan........




 















Bee Cake Pop

Alhamdulillah.......Setelah PR LBT kemarin dapat orderan Cake Pop dari tetangga... :)
Resep base cakenya tetep pake yang ada di "Purple Cake Pop di PR LBT" yaaaaa.......
Terima Kasih Orderannya di dapurejajan yaaa.......