Selasa, 12 Juni 2012

RainBow Puding

Ini jg.....melihat posthing temen2 tentang per-Rainbow-an di FB yg super duper cuaaantiiikkk buanget.....jd pengen bikin yang namanya  Semua Rainbow....baru sempet bikin pudingnya dulu......cakenya coming soon deeh....hehehe.
Resepnya aku nyontek dari blognya mba Dida Mama Itara.......
makasih ya mba.....hehehe

Rainbow Puding

Bahan:  A   - 900 ml air
                  - 1 bks agar2
                  - 100 - 200 gr gula pasir
                  - 3 lbr daun pandan

            B   - 900 ml susu cair
                 - 1 bks agar2
                 - 100 - 200 gr gula pasir
                 - 1/2 sdt vanili
                 - pewarna makanan 4 warna

Cara: - Masukkan smua bahan A dan B dalam panci yang berbeda bersamaan. aduk rata sampai gula larut dan mendidih lalu kecilkan api yang paling kecil.
          - Basahi cetakan dengan air matang.
          - Tuang kedalam gelas ukur adonan A sebanyak 225ml,tambahkan perwarna makanan aduk rata lalu tuang ke dalam cetakan.
          - Setelah agak mengeras lalu ambil bahan B sebanyak 225ml jg ditambah pewarna makanan yang sama dengan lapisan pertama aduk rata tuang perlahan dengan bantuan punggung sendok.
          - Ulangin setiap step diatas sampai adonan habis.
          - Setelah uap panas hilang masukkan ke lemari es.




Happy Baking.....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar