Resepnya aku nyontek dari blognya mba Dida Mama Itara.......
makasih ya mba.....hehehe
Rainbow Puding
Bahan: A - 900 ml air
- 1 bks agar2
- 100 - 200 gr gula pasir
- 3 lbr daun pandan
B - 900 ml susu cair
- 1 bks agar2
- 100 - 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- pewarna makanan 4 warna
Cara: - Masukkan smua bahan A dan B dalam panci yang berbeda bersamaan. aduk rata sampai gula larut dan mendidih lalu kecilkan api yang paling kecil.
- Basahi cetakan dengan air matang.
- Tuang kedalam gelas ukur adonan A sebanyak 225ml,tambahkan perwarna makanan aduk rata lalu tuang ke dalam cetakan.
- Setelah agak mengeras lalu ambil bahan B sebanyak 225ml jg ditambah pewarna makanan yang sama dengan lapisan pertama aduk rata tuang perlahan dengan bantuan punggung sendok.
- Ulangin setiap step diatas sampai adonan habis.
- Setelah uap panas hilang masukkan ke lemari es.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar