CAKE POP PR LBT #16

CAKE POP

PR LBT #16

Renny Anggraeni – ID 134

Yiiipiiii.....udah gak CA lg.....uda jd anggota tetap.......:)) Makasih ibu2 host!!

Alhamdulillah.....bisa mengerjakan PR LBT kali ini......Udah lamaaa pengen sekali bikin cake pop ini....alhamdulillah kesampaian jg. Pengennya bikin yg macem2 n unik2 (sok ke-PD-an) tp jdnya kaya gini...hehehe....Habis masih kesusahan mengcover cakenya dengan coklat....kirain gampang ternyata menurutku susah n sabaaarrrr....yaaaa bikin yg simple aja waktunya jg mefeeeettt,kmrn baru bikinnya.......:)

Terimakasih ibu2 host dapat ilmu baru,jd kesampaian bikin cake pop.....n semangat bikinnya...:D

Resepnya aku pake Butter Cakenya NCC

Butter Cake Coklat NCC

Bahan: 120 gr mentega

             ½ sdt vanili

             250 gr gula pasir

             2 btr telur

             125 gr tepung terigu

             25 gr tepung maizena

             50 gr coklat bubuk

             1 sdt baking powder

             150 ml susu cair

            

Cara: -    Campur terigu,tp maizena dan baking powder aduk rata dan sisihkan

-          Kocok mentega dan gula serta vanili hingga mengembang dan pucat

-          Masukan telur aduk rata hingga mengembang

-          Setelah rata masukkan terigu dan susu cair bergantian sambil diaduk rata

-          Tuang ke loyang dan oven 180 derahat kurleb 30 menit

Perlengkapan: - Butter cream secukupnya

         -Coklat putih

         - Pewarna ungu

         -Trimit

         - Stik

Penyeesaian:

 - butter cake dihancurkan dengan cara di suwir2 dan tambahkan butter cream secukupnya aduk rata dan tercampur.

- bentuk bulat2 (30gr) hingga adonan habis dan simpan ke lemari es kurleb 30 menit

- lelehkan coklat putih,celup stik ke coklat diamkan setengah beku tusuk ke bulatan cake dengan cara memutar hingga adonan habis

-lelehkan coklat putih celupkan adonan cake ke lelehan coklat hingga rata masukan ke lemari es sebentar.

- hiasi dengan coklat ungu dan trimit

Happy Baking

Salam LBT.....^_*