Udang Telur Asin ala Renny

Menu maksi kali ini.....gampang n cepet....hehehe
Resepnya Ngarang2 n asal cemplung2 yaaaa.....

 Udang Telur Asin ala Renny

Bahan: 1/2 kg udang besar
            2-3 telur asin pisahkan kuning dan putihnya
            2 buah daun bawang potong serong tipis
            2 siung bawang putih cincang kasar
            air secukupnya
            tepung siap saji
            minyak secukupnya
            merica bubuk

Cara: - goreng udang dengan tepung siap saji,sisihkan
         - hamcurkan kuning telur asin dengan sedikit air
         - tumis bawanf puti dan daun bawang hingga layu,masukan larutan kuning telur asin tambahkan merica bubuk aduk rata.
         - masukan udangnya aduk rata hingga air agak berkurang
         - tambahkan potongan telur putih yang sdh dipotong kecil2
         - siap disajikam

Happ Cooking..........